Vitamina D: Para Que Serve e Por Que Falta Mesmo Com Sol
Por Matheus Medeiros, Nutricionista Esportivo · CRN 6-27967
Vitamina D é chamada de “vitamina do sol”, mas a maioria das pessoas ainda anda com níveis abaixo do ideal, mesmo morando em regiões ensolaradas como o Nordeste brasileiro, e entender por que isso acontece muda a forma de lidar com a reposição.
Para que serve a vitamina D
Vitamina D regula absorção de cálcio e fósforo, sendo essencial para saúde óssea, além de ter papel bem documentado na função imunológica e evidência crescente sobre força muscular e recuperação de treino. Deficiência prolongada está associada a maior risco de fraturas, fadiga e maior suscetibilidade a infecções.
Por que exposição solar nem sempre é suficiente
A síntese de vitamina D pela pele depende de exposição solar direta, sem protetor solar, em horário de maior incidência de raios UVB, geralmente entre 10h e 15h, algo que rotina de trabalho e o próprio hábito (correto) de proteção solar dificultam para a maioria das pessoas. Tom de pele mais escuro também reduz a eficiência de síntese, exigindo mais tempo de exposição para produzir a mesma quantidade.
Sintomas de deficiência
Fadiga persistente, dor muscular ou óssea difusa, e maior frequência de infecções respiratórias são sinais possíveis de vitamina D baixa, embora inespecíficos o suficiente para exigir exame de sangue para confirmação (a dosagem de 25-hidroxivitamina D é o exame padrão). Muita gente carrega esses sintomas por meses sem associar à deficiência de vitamina D.
Fontes alimentares, um complemento limitado
Poucos alimentos são naturalmente ricos em vitamina D: peixes gordos (salmão, sardinha), gema de ovo e alguns cogumelos expostos à luz UV. Mesmo com boa alimentação, é difícil atingir níveis ideais só pela dieta, o que explica por que a suplementação é tão comumente recomendada quando o exame confirma deficiência.
Suplementação: dose depende do nível atual
A dose de reposição varia bastante conforme o grau de deficiência encontrado no exame, desde manutenção com 1000-2000 UI diárias até protocolos terapêuticos mais altos, prescritos e acompanhados por profissional. Suplementar sem exame prévio é como tentar acertar um alvo sem saber a distância; melhor confirmar o nível antes de decidir a dose.
Sou Nutricionista Esportivo (CRN 6-27967), atendo em Natal-RN e online, e oriento reposição de vitamina D com base no seu exame, não em dose genérica. Comece uma triagem para um plano completo.
Este conteúdo é educativo e não substitui uma avaliação nutricional individualizada.